今日の漢字168

今日の漢字の「丸」。牛若丸、丸腰、丸太、日の丸、丸亀市、関ジャニ丸山、ジャイアンツ丸。うどんと言えば丸亀製麺。讃岐うどんの食文化を日本中に広げた功績は大きい。はなまるうどんと２強の様相を呈しているが、我が街は丸亀製麺の圧勝である。海外にも進出しており、ある国では、天ぷらをトッピングをする人が多く、1人当たりの売上は、日本よりも上だという。うどんも海外で評価されるようになってきている。ちなみに、20年前にとある外国人と仲良くなり、老舗のうどん屋で人気のうどんを食べたところ、ひと言、「紙を食っているようだ」。食の感じ方も国によって全く違うのだと、ある意味勉強になった。

京都には丸太町通がある。