今日の漢字は「穀」。穀類、雑穀、脱穀、五穀豊穣。 別にバリバリの保守というわけではないが、日本が素晴らしいと思うのは、食へのこだわり。日本人は、蒸気機関車を新幹線に進化させたり、西洋便器をウオシュレットに変革させたりと、海外で生まれたものを…
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